En la costa del Pacífico, donde el océano se encuentra con una tradición pesquera centenaria, nacen los mariscos ecuatorianos, reconocidos en el mundo por su sabor inigualable, frescura y calidad premium.
En nuestra empresa trabajamos de la mano con pescadores locales y utilizamos procesos de selección y conservación de última tecnología, para garantizar que cada producto llegue a tu mesa con la misma frescura que el primer día.
Ofrecemos una amplia variedad de mariscos: camarones, langostinos, pulpo, calamar, pescado fresco y más, todos con la garantía de cumplir los más altos estándares de calidad, inocuidad y exportación internacional.
PRODUCTOS:
Pulpo de roca
Origen Santa Elena en Ecuador
Dos presentaciones:
Al vacío / Entero
Patas de pangora
Origen: Santa Elena en Ecuador
Es una especie de cangrejo y corvina de Roca
Concha negra – Langostino súper colosal -Langostino Brown Jumbo
Origen: provincia de esmeraldas en Ecuador
Empanadas
Origen: Provincia del guayas Guayaquil
Empanadas de Mariscos: un sabor que conquista
Descubre el auténtico sabor del mar en cada bocado con nuestras empanadas de cangrejo, calamar o camarón, elaboradas con ingredientes frescos y seleccionados cuidadosamente.
La suavidad de la masa dorada y crujiente se combina con un relleno jugoso y lleno de sabor, donde los mariscos frescos del Pacífico se mezclan con un toque especial de condimentos que realzan su esencia natural.
Perfectas como entrada, acompañamiento o plato principal, nuestras empanadas no solo son un antojo irresistible, sino también una experiencia culinaria que refleja la riqueza gastronómica del mar.
Frescura, calidad y sabor inigualable… así son nuestras empanadas de mariscos.
Atún Ecuatoriano
Origen: Manta ecuador
Albacora (ATÚN BLANCO) de la variedad Yellowfin de Manta Ecuador
La «albacora» puede referirse tanto a la especie Thunnus alalunga (atún blanco) como, en algunos lugares como Ecuador, Colombia o Chile, al atún de aleta amarilla (Thunnus albacares), también conocido como rabil o yellowfin. Es decir, «albacora» es un nombre común que puede identificar a dos especies de atún diferentes según la región, por lo que la «albacora de la variedad yellowfin» es el atún de aleta amarilla (Yellowfin Tuna).
Atún de Aleta Amarilla (Yellowfin / Rabil / Albacora local):
–Características: Su carne es más rosada y su sabor es muy rico, aunque no tan fina como la del atún blanco, según algunos. Se distingue por sus aletas dorsales y anal amarillas y una franja amarilla a lo largo del flanco.
-Distribución: Se distribuye ampliamente en aguas tropicales y subtropicales de todo el mundo.
En resumen, cuando se habla de la «albacora de la variedad Yellowfin», se está refiriendo específicamente al atún de aleta amarilla, a pesar de que el término «albacora» a veces se usa para el atún blanco.
Desde Ecuador, listo para enviar a México, Estados Unidos, y cualquier Pais que este interesado
